Man­si­kas­sa maistuu kesä – kokeile ke­säb­runs­sil­la bagelin eli paah­to­rin­ki­län ka­ve­ri­na man­sik­kaa ja ko­ti­te­kois­ta ri­cot­taa

Ricottan valmistaminen kotona on helppoa, ja tuorejuusto sopii paremmin kuin hyvin mansikan kanssa. Vaikka mansikka on parhaimmillaan vastapoimittuna, se hivelee makunystyröitä myös pikkelöitynä.

Mansikat ja kesä kuuluvat erottamattomasti yhteen. Tuokkosellinen mansikoita loihtii kesäfiiliksen säässä kuin säässä, helteessä sen mehevyys virkistää ja raikastaa erityisesti.

Käytä mansikkaa monipuolisesti. Älä unohda perinteisiä, mehuja, hilloja, kakkuja ja torttuja, äläkä varsinkaan vastapoimitulla mansikalla herkuttelua sellaisenaan. Mansikka sopii ihanasti myös erilaisiin salaatteihin, se on loistava makupari lähes minkä tahansa juuston kaverina. Löytyykö resepteistämme sinulle uusi tapa käyttää mansikkaa?

Aloita mansikalla herkuttelu heti aamusta. Aamiais- tai brunssibagelin kesäinen versio rakennetaan ricottasta ja mansikasta.

Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä

Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Pelit ja koulutukset Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä