Miksi kou­lu­al­tis­tuk­set eivät enää johda Oulussa ka­ran­tee­niin?

Tilaajille

Mädin suo­la­pi­toi­suus il­moi­tet­tiin väärin ja säi­ly­tys­ai­ka puuttui pak­kauk­ses­ta – kä­rä­jä­oi­keus tuo­mit­si elin­tar­vi­ke­rik­ko­muk­ses­ta

Puutteelliset pakkausmerkinnät mätipakkauksissa johtivat keskiviikkona tuomioon elintarvikerikkomuksesta.

Oulun käräjäoikeus tuomitsi siitä vuosina 1974 ja 1995 syntyneet miehet, joiden omistamalle yritykselle oli  myönnetty lupa kalan perkaukseen. Se möi mätiä, jonka suolapitoisuus ilmoitettiin väärin. Myyntipakkauksista puuttui myös mädin säilytysaika.