Rentun ruusunakin tunnettu maitohorsma on nyt kukkeimmillaan. Maitohormaa kasvaa esimerkiksi lehdoissa, joutomailla ja hakkuuaukioilla. Kasvin tunnistaa helposti purppuranpunaisista kukistaan.
Kuva: Maiju Ylipiessa
Kesäisin luonnosta löytää monenlaista lautaselle kelpaavaa yrttiä: maitohorsmaa, siankärsämöä, nokkosta, mesiangervoa... Villiyrttien poimiminen eli hortoilu on oiva harrastus luonnonystävälle.
Mutta onko poimintakausi jo auttamattomasti ohitse, luonnontuotekouluttaja Annikka Kujala?
– Ei, mutta runsaimman sadon, eli lehtisadon, aika on jo ohitse.