Ruuan kotiinkuljetuspalvelut käyvät ravintoloille kalliiksi, sanoo Rovaniemellä kolmessa Subway-ravintolassa yrittäjänä toimiva Risto Roivainen.
Kun asiakas tilaa ruokaa esimerkiksi Wolt- tai Foodora-palvelun kautta, hän maksaa toimituksesta kuljetusmaksun. Roivainen arvelee, että moni ei tiedä, että palvelu perii lisäksi maksun ravintoloitsijalta.
Yrittäjältä perittävä maksu on tyypillisesti 20–30 prosenttia tuotteen myyntihinnasta.
