Kauppias Mika Sara kertoo, että Biscoff-keksit ovat olleet lopussa muun muassa Raksilan Citymarketista ja Pekurin Supermarketista.
Kuva: Maiju Pohjanheimo
Sosiaalisen median tammikuussa villinnyt, japanilaiseksi juustokakuksi kutsuttava resepti on iskenyt lujaa myös Ouluun.
Buumi näkyy selvästi oululaisissa päivittäistavarakaupoissa, joissa Biscoff-keksien ja kreikkalaisen jogurtin myyntimäärät ovat kasvaneet paikoin moninkertaisiksi.
Hittiresepti on yksinkertainen: Biscoff-keksejä upotetaan kreikkalaiseen jogurttiin, ja sekoituksen annetaan tekeytyä jääkaapissa vähintään kolme tuntia tai yön yli.
Kaleva kiersi läpi kahdeksan oululaista kauppaa, joista ainoastaan Limingantullin Prismassa oli jäljellä yksi keksipaketti.
