Tilaajille

Janne Niskala avaa gril­li­kau­den jo tam­mi­kuus­sa – Ou­lu­lai­nen elo­ku­va­tuot­ta­ja neuvoo ko­kei­le­maan gril­lis­sä vinkeää ma­ku­yh­dis­tel­mää

Baba ganoushia syödään Janne Niskalan perheessä usein grillilihan lisukkeena. Raparperipekoni puolestaan on tämän kesän kokeilu.

Grillilautanen Janne Niskalan tyyliin.
Grillilautanen Janne Niskalan tyyliin.
Kuva: Anssi Juntto
Tulisilla hiilillä

Sodankylän elokuvajuhlien jälkeen oululainen elokuvatuottaja Janne Niskala on viihtynyt kesämökillä Kemijärvellä, mutta nyt hän on tullut Ouluun hyvästelemään Espanjaan töihin lähtevää esikoistaan ja kuvaamaan dokumenttielokuvaa. Ja tietysti grillaamaan.

– Grillaus on osa meidän perheen kulttuuria. Meillä grillikausi käynnistetään monesti tammikuussa.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä