Katri Kaakinen on kokenut yrittäjä. Catering Katriina sai alkunsa viime kesänä.
Kuva: Heli Rintala
Oulussakin kahvilaa pyörittänyt Katri Kaakinen palannut pitkän tauon jälkeen yrittäjäksi. 52-vuotias perusti Liminkaan pitopalveluyrityksen.
Catering Katriina loihtii ja tarjoilee kaikkea lounasruoasta gluteenittomiin kakkuihin.
– Kaikki räätälöidään asiakkaan toiveiden mukaan.
"Minulla ei ole pyhäpäiviä, vaan pyrin olemaan aina saatavilla."