Minikahvilassa leivotaan vajaan miljoonan euron liikevaihtoa
Kahvila Kreema on kokoaan hämmästyttävän paljon suurempi.
Emmi Nätynki (vas.) ja Kati Sihvonen koristelevat mangopassionkakkuja.
Kuva: Teija Soini
Kati Sihvosen ja Emmi Nätyngin kädet pyörivät mangopassionkakkujen ympärillä. Sihvonen pursottaa kermavaahtoruusukkeita vaalean kakun pinnalle, Nätynki viimeistelee herkut tuoreilla kesän marjoilla.
Ympärillä leijuu vastakeitetyn kahvin ja korvapuustin tuoksu.
12 asiakaspaikkaa sisällään pitävä minikahvila Kreema avasi ovensa oululaisille seitsemän vuotta sitten.
Vilkkaasti liikennöidyn Kainuuntien varrella sijaitseva leipomo-konditoria ja kahvila ei suinkaan ole yrittäjäsisarusten Kati ja Mari Sihvosen ainoa tulonlähde.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut