Pysähtyminen kiireen keskellä hyvän ruuan ääreen kohottaa kummasti kaamosajan mieltä. Kun vielä lounaspaikan valinta osuu nappiin, kasvoilla loistaa hymy loppupäivän.
Uusi Seurahuone on yksi Oulun kauneimmista rakennuksista. Vuonna 1884 yksityisasunnoksi valmistuneen rakennuksen suunnitteli arkkitehti Hugo Neuman. Uusrenessanssityylinen rakennus saneerattiin ja paikalla avattiin vuonna 2001 Uusi Seurahuone. Arkkitehti Neumanin mukaan nimetty Ravintola Hugo löytyy saman katon alta.
Fiininä ja hintavana pidettyä Hugoa ei ole syytä vältellä. Hintataso ei päätä huimaa, ja se on linjassa samaan kastiin kuuluvien lounasravintoloiden kanssa.
Kauden raaka-aineista koostuvan lounaslistan edullisin ruoka on keitto, keskikastissa on pastaa tai risottoa ja kalliimmassa päässä puolestaan lihaa ja kalaa. Hintahaitari on kuudesta eurosta pariin kymppiin.
Joka viikko vaihtuvalla ruokalistalla on tällä kertaa herkkusieni-tryffelikeittoa, miedosti savustettua lohta ja tartar-kastiketta, kotimaista possua ja beluga-linssejä sekä punajuuri-vuohenjuustorisottoa.
Possun kera maistuu haudutettu ja kermainen kurttukaali eli savoijinkaali. Beluga-linssit antavat esteettistä lisäarvoa, ei niinkään makua ruokaan. Pieneltä näyttävä annos tuntuu vatsassa varsin riittävältä.
Jälkiruoka – kanelilla maustettua pannacottaa ja omenaa – ei kuulu lounaan hintaan kuten ei kahvikaan.
Arjen irtioton kruunaa ystävällinen henkilökunta. Kun ruoka tarjoillaan pöytään, voi rauhassa keskittyä pöytäseuralaiseen, ikkunasta avautuvaan näkymään ja tietysti ruokaan.
Hugo
Paikka: Rantakatu 4, Oulu. Lounas tarjoillaan kello 11–13. 30. Ravintola avoinna tiistaista lauantaihin kello 16–22. Hugossa on Vekkuli ja Salonki-kabinetit, ja kellarikerroksessa viinikellari. Uuden Seurahuoneen kabinetteja ovat seminaaritila Westerlundin sali ja juhlahuoneisto Karl.
Ruoka: Lounaalla eri hintaisia vaihtoehtoja.
Miljöö: Rauhallinen ja valoisa ravintolasali. Taustamusiikki soi vienosti eikä häiritse lounastajia.
Kiitämme: Ammattitaitoinen ja ystävällinen henkilökunta.
Toivomme: Miksi kahvi ei kuulu lounaan hintaan?