Jäälin teollisuuskylässä aloitti elokuun alussa Soppa Asema entisen Fat Roosterin tiloissa. Mikko Järvinen ja Jussi Haanpää tarjoavat ”simppeliä kotiruokaa” ensisijaisena kohderyhmänään alueen yritysten henkilökunta.
Soppa Asemalta saa pääruuan ohella soppaakin kaikkina muina päiviä paitsi perjantaina, joka on pyhitetty burgerbuffetille. Siispä maistelemaan suosikkia juuri perjantaina.
Burgerien maistuvuuden voi päätellä jo jonosta. Jokainen saa mättää pulled porkia sämpylän sisään haluamansa määrän, lisätä makuja mieleisellä majoneesilla ja täydentää annoksen vihanneksilla.
Nyhtöpossu on hyvin maustettua ja suussasulavaa. Sen päälle valitsemassani chilimajoneesissa on mukavasti lisäpotkua.
Ja mikäs muu burgerin viereen kävisi niin hyvin kuin tikkuperunat, jotka ovat mukavan rapeita. Täällä ei ole lähdetty leikkimään kuorellisten ”maalais-” ja ”talonranskalaisten” kanssa, sillä niillä on tapana nahistua seisovassa pöydässä. Eikä teollisen käsittelyn jälkeen kuoren alla liene juurikaan enempää vitamiineja kuin kuorituissa.
Ravintola on ylpeä salaattitarjonnastaan. Syystäkin, sillä lukuisissa tarjoiluastioissa on kaikille sopivaa vihreää ja värikästä, eikä esimerkiksi kurkkua, tomaattia ja muita vihanneksia ole möyhennetty valmiiksi kuten jossain ravintoloissa: sotkekoon kukin makunsa mukaan.
Nopeimmat ehtivät saada jälkkäriksi hernekeittopäivältä yli jäänyttä pannaria ja hilloa, lopuille oli suklaakakkua.
Tuhtia ja mutkatonta, mutta maistuvaa.
Soppa Asema
Osoite: Välirinne 10, Jääli
Avoinna: Arkisin klo 9–15, lounas tarjolla klo 10.30–14.
Lounas: Yksinkertaista kotiruokaa: keitto, lämmin ruoka, salaattipöytä, jälkiruoka.
Lounaan hinta: buffet 10 euroa, keittolounas 7,50, pääruokalounas 8,90
Kiitämme: Runsas salaattipöytä, jokaiselle varmasti jotakin. Muutakin jälkiruokaa kuin pelkkä kahvi. Lounaspassilla 11. lounas ilmaiseksi. Ystävällinen palvelu.
Toivomme: Hieman ahdaskulkuinen ravintolasali, pöytien sijoittelua voisi pohtia. Sämpylä saisi olla lämpimämpi, ruokajuomalasit isompia.
Soppa Asemalla saa mättää sämpylänsä väliin niin paljon nyhtöpossua kuin napa vetää.