Oulun aikuiskoulutuskeskus (OAKK) teki kulttuurihistoriallisen teon, kun se pieteetillä kunnosti ja restauroi kauppaneuvos Johan Vilhelm Snellmanin vuonna 1859 Toppilansaareen rakennuttaman pitsihuvilan. OAKK avasi tiloissa kahvilan ja tilausravintolan vuonna 2008. Jo alkuvaiheessa Hannalan lohisopan maine kiiri saaresta mantereelle saakka.
Villa Hannalan toimija vaihtui huhtikuun alussa, kun Oulun aikuiskoulutuskeskus vuokrasi sen Uniresta Oy:lle.
Kahvilan tarjontaa uudistetaan kunhan Uniresta pääsee Hannalassa vauhtiin. Luvassa on ainakin erikoiskahveja, makeita vohveleita ja ruokaisia leipiä. Jo nyt arkipäivien aukioloa on jatkettu klo 18:aan. Keskikesällä aukioloaikoja jatketaan tästä pidempään.
Hannalan lohisopan maun tunnistaa tutuksi. Sopasta vastaa jo OAKK:n aikana emäntänä talossa ollut Leena Holmi.
On muuten hyvää ja tarpeeksi sakeaa soppaa eikä mitään vesivelliä. Lohipaloja keitosta löytyy sopivasti ja enemmänkin, kunhan kauhaisee kattilan pohjia myöten.
Lohikeiton rinnalla on päivittäin vaihtuva keitto. Tällä kertaa se on hernekeitto. Moittia ei voi suomalaista perusruokaakaan. Palviliha tuo potkua keittoon.
Klo 12 jälkeen Hannalan seesteinen rauha rikkoutuu, kun yhä enemmän syöjiä virtaa sisään. Pöydät käyvät vähiin, mutta keittoa riittää kaikille. Vauhti kiihtyy juhannusta kohti. Holmin laskelmien mukaan parhaimpina päivinä lohikeittoa menee 400 annosta.
Café Villa Hannala
Osoite: Kahvelitie 1, Toppilansaari.
Lounas: Villa Hannalan lounas tarjoillaan arkisin ja viikonloppuisin klo 11–15. Lohisopan lisäksi tarjolla on vaihtuva keitto. Lounaaseen kuuluu rieskaa, ruokajuomana on vesi ja jälkiruokana kahvi. Lounaan hinta on 8,90 euroa. Hannala on avoinna maanantaista sunnuntaihin klo 10–18. Muina aikoina pientä suolaista ja makeaa syötävää. www.villahannala.fi
Miljöö: Rauhallinen, valoisa ja viihtyisä tunnelma.
Kiitämme: Kilpailukykyinen lounashinta.
Toivomme: Lounaspakettiin kuuluu vesi, mutta tarjolla voisi olla maitoakin.