Sotkan talossa Taka-Lyötyssä sijaitseva Ratakööki on perustettu jo kuutisen vuotta sitten, mutta jää helposti huomaamatta. Yksi ulkomainosteline, virastotalomaiseen julkisivuun hukkuva nimikyltti ja kolmas kerros tuskin auttavat asiaa.
Tuntematon lounasravintola palasi elokuun alussa kesätauolta, joten uutuudenviehätystä on nyt kaksin verroin. Paikkaan johtava rappukäytävä säteilee päinvastaista charmia: 1970-lukulainen betonikuilu tuo mieleen lapsuuden nostalgisen ahdistuksen.
If- ja Sanoma-yhtiöiden jälkeen vastaan tuleva teräslasiovi avautuu askeettiseen, mutta kodikkaaseen ruokasaliin. Istumapaikkoja on kuutisenkymmentä, seinäpenkeillä lojuu kukkatyynyjä ja taulujen virkaa toimittavat kukka- ja raitakangasplakaatit.
Ikkunarivistön yläpuolella lukee kaunofontilla ”Bon appetit”. Peräseinää koristaa kohokirjasinteksti... hetkinen... ”RATARÖÖRI”.
Ei ollut K-kirjaimia, kuuluu selitys. Mutta kun katsoo tarkemmin, huomaa, että kahden R:n yläkaaresta on jyperretty pala pois. Kun tämän tietää, voi ne tulkita K:ksi.
Kuitissa esiintyy variaatio ”Rataköökki”. Identiteettikriisi olisi valmis, ellei juureva kotiruoka ankkuroisi ravintolaa suomalaiseen arkeen.
Päivittäin vaihtuvalla lounaslistalla on keitto, kaksi pääruokaa ja jälkiruoka. Testimaanantai alkaa pinaattikeitolla.
Huomio kiinnittyy epätavalliseen aromiin, jota on vaikea määritellä. Paha se ei ole, joten arvauksena olkoon tuore pinaatti.
Salaattipöytä on mallia perus. Kermainen sienisalaatti poikkeaa totutusta keveydellään. Samaa maukasta linjaa jatkaa smetanasei, joka välttää rasvaisen äitelyyden.
Toinen pääruoka, makaronilaatikko, muistuttaa taas Kekkosen Suomesta. Ketsupilla pakkohöystettävän paistoksen jälkeen omenakiisselin kanelinen raikkaus on nautinto.
Vielä kahvi, tai mieluummin tee, vihreä. Sitä ei näy, mutta pöytärasiassa on valmiiksi täytettyjä pallosihtejä. Kokeillaanpa.
Ruusunmarjateen litkiminen vie ajatukset yhä syvemmälle aikaan, jolloin Sotkan talo oli Postipankin talo.
Ratakööki
Paikka: Taka-Lyötyn katu 4, 3. krs, Oulu.
Aukiolo: ma–pe kello 8–15, lounas klo 10.30–14.
Ruoka: salaattipöytä 6, keittolounas 7,50, lounasbuffet 9 euroa. Salaattirasia 6 euroa. Pito- ja tilausravintolapalvelu.
Miljöö: työpaikkaruokalamainen, 1970-lukulainen.
Kiitämme: ystävällistä palvelua, täyttävää lounasta.
Toivomme: vihreää teetä, ei makaronilaatikkoa.