Vihiluodon Kalan hauskan mallinen ravintola on seissyt uljaana moottoritien varressa jo seitsemän vuoden ajan. Lounasta ja listaruokia koko päivän tarjoava ravintola on nimensä mukaisesti keskittynyt erilaisiin kala-annoksiin.
Testipäivänä lounaslistalla on neljä erilaista ruokavaihtoehtoa sekä joka päivä tarjolla olevaa lohikeittoa.
Lounaslistalta valikoituvat 14,90 euroa maksava chilimuikkuannos ja seuralaisen valitsema noin kymmenen euroa maksava lohikeitto.
Chilimuikkujen kaveriksi saa valita perunavaihtoehdon, uunivihanneksia sekä erilaisia salaatteja. Tuotteet valitaan perinteisestä lounaslinjastosta, mutta muista lounaspaikoista poiketen henkilökunta annostelee ruoat lautaselle. Tämä saa nälkäisen ihmisen hieman hämilleen, etenkin kun seuraavan asiakkaan tilaama sama annos näyttää hitusen suuremmalta.
Santsata kuitenkin saa, jos siitä vain tajuaa kysyä henkilökunnalta. Missään sitä ei kuitenkaan erikseen kerrota. Valmiiksi annostellussa annoksessa hyvänä puolena on se, ettei ruokahävikkiä synny niin paljoa. Allekirjoittanut tuppaan kokoamaan ruokaa aina hieman liikaa lautaselle.
Lohikeitto on mukavan kermainen ja suolaa on riittävästi. Hyvin perinteinen annos, kuvailee testaaja.
Tarjoiluastiaa täytetään tasaiseen tahtiin, joten lohipaloja riittää jokaiseen annokseen mukava määrä. Muista annoksista poiketen lohikeittoon ei saa lisukesalaattia. Tämä on seuralaisen mielestä selvä miinus. Lounasannoksiin kuuluva rieska ja saaristolaisleipä saavat puolestaan roimasti kehuja.
Muikkuannos osoittautuu maistuvaksi: chili maistuu mukavasti ja juuri sopivan tulisesti. Muikkuja ei myöskään ole käristetty rasvassa pilalle. Annokseen valitut kermaperunat ovat juuri sellaisia kuin niiden pitääkin eli maistuvia eikä pakkasesta tarjolle laitettuja. Oman maininnan ansaitsee lisäksi paikan itse valmistama salaattikastike, joka voittaa kaupan kastikkeet mennen tullen.
Annoksiin sisältyvien kahvien kaveriksi toivoisi jotain pientä ja makeaa. Halvemmissakin lounaspaikoissa on tarjolla yleensä keksejä, piirakkaa tai kiisseliä.
Tästä asiasta voi olla montaa mieltä, mutta mielestäni astioiden kerääminen tämän hintaisessa lounaspaikassa pitäisi kuulua työntekijöille eikä asiakkaille.
Vihiluodon Kala
Rytiniementie 4, Tupos
Aukioloajat: ma-to 8-18, pe-la 8-21 ja su 12-18
Miljöö: Rakennus näyttää ulkoa päin komealta, mutta sisätilat ovat hieman hallimaiset. Useilla väliseinillä keskustelua voi kuitenkin käydä rauhassa pöytäseurueen kanssa.
Kiitämme: Kermaisessa lohikeitossa mukavasti sattumia. Viimeistään santsaamalla suurempikin nälkä katoaa. Muikkuannos sopivasti maustettu. Palvelu ystävällistä ja avuliasta.
Toivomme: Jotakin pientä jälkiruokaa kahvin kaveriksi.
