Lounasajoitus osui harmillisesti torstaihin. Silloin uuden ruokaravintolan Flying Reindeerin yläkerran ravintola on varattu, siis joka torstai. Joten lounas tarjoillaan alakerran baarissa.
Koska ravintola on uusi tuttavuus, lounastajan silmä kiertää ihan ensimmäiseksi baarin miljöötä.
Hillittyä ja riisuttua, ei krumeluureja, ei yliampuvaa. Täällä olisi kiva käydä toistekin ja testata ruokalista. Facebookissa kaverit ovat kehuneet, joten jos syömään tulee, kannattanee soittaa ja kysyä varaustilanne varsinkin viikonloppuna.
Aamupäivän ruokatunti tuntuu astetta fiinimmältä, kun tunnelmaa luo kynttelikkö, aitoja kynttilöitä, ei mitään jouluvaloja.
Täällä tarjoillaan pöytiin ja tarjolla on yksi lounasvaihtoehto. Tällä kertaa se on savustettua lohta, paahdettua porkkanaa ja perunaa hollandaisekastikkeella. Alkupalaksi tarjoilija tuo pöytään leipää ja paahdettua voita sekä yksinkertaisen salaatin: salaatin lehtiä ja pinjansiemeniä öljyllä kostutettuna. Jälkiruuaksi on kahvi tai tee.
Lounas on mutkaton ja herkullinen. Paahdettu voi leivän päällä on syntisen hyvää.
Jos tykkää ahmia lounaalla, Flying Reindeer ei ole oikea paikka. Täällä ei santsata kukkurallisia lautasia buffetpöydästä.
Flying Reindeer ei ole pororavintola. Poroja tai poroa ravintolassa ei ole kuin nimeksi sekä hillitysti sisustuksessa. Toki ruokalistan alkupaloista löytyy pohjoisen herkkua, porotartar ja poronkäristys, mutta ei pääruuista tai kyseisen viikon lounaslistalta.
Flying Reindeer
Paikka: Flying Reindeer on uusi ruokaravintola Oulun keskustassa, Saaristonkatu 14. Lounas arkisin kello 10.30–14. Lounaan jälkeen ravintola on tunnin kiinni ja avaa jälleen kello 15. Keittiö avoinna ma-to 10.30–22.30, pe 10.30–23, la 15–23 ja su 15–21. Alakerran baari avoinna joka päivä kello yökahteen asti. Ruokaa saa tilata myös alakertaan. Ruokaravintola yläkerrassa.
Ruoka: Lounas sisältää alkuruokasalaatin, kahvin ja teen. Hinta on 10 euroa. Viikon lounaslista löytyy ravintolan nettisivulta www.flyingreindeer.net
Miljöö: Nimi saattaisi viitata ihan johonkin muuhun, mutta poroteemaa on käytetään sisustuksessa hillitysti.
Kiitämme: Kynttilät toi juhlan tuntua arkilounaalle. Paahdettu voi, aah.