Moni naurahti etukäteen ajatusta mennä syömään Teboil Kaakkurinhoviin. Paikka herätti mielikuvan tunkkaisesta ja ahtaasta huoltoaseman baarista, jossa on pari öljytahraista pöytää ja peliautomaatit.
Vielä mitä: Kaakkurinhovissa sopii ruokailemaan. 240 asiakaspaikkaa takaa, että voi valita paikkansa loosista, ikkunan vierestä tai läheltä buffetpöytää.
Kun tarjolla oli paneroituja porsaanleikkeitä bearnaisekastikkeella, moni raskaan työn tekijä santsasi parikin kertaa.
Rapean leikkeen kruunasi bearnaisekastike. Lisukkeeksi sopi ottaa keitettyjä perunoita, kermaperunoita tai vaikka lohivuokaa, joka oli toinen lounasvaihtoehto. Keittona oli tarjolla juustoinen kanakeitto.
Kahdelta puolelta toimiva buffet ei tukehdu heti, vaan jono soljuu. Pitää vain älytä valita oikea jono, jos haluaa rasvatonta tai kevytmaitoa: niitä saa eri puolilta tiskiä.
Leipävalikoima on viety sivupöydille: buffetkalusteissa ei olisikaan enää tilaa, vaan päinvastoin. Keittiökin miettii buffetin pidennystä, jotta tarjolle mahtuisi enemmän tavaraa.
Teboilia ovat uudet yrittäjät, Jari ja Juha Pekkanen, pyörittäneet kohta vuoden: synttäreitä vietetään 29. helmikuuta. Kun ravintola oli kolmisen kuukautta suljettuna ennen uutta yrittäjää, on teettänyt töitä hankkia entinen lounasasiakaskunta takaisin.
Ravintolan periaatteena on tuoreista aineksista tehty kotiruoka, itse leivotut pullat ja munkit. Keskiviikko on suosittu porsaanlihapäivä, torstaisin mennään perinteisesti hernekeitolla.
Jos ei buffetin ruokavalikoima vaikka perheen nuorimmille käy, aina voi valita hampurilaisen tai pitsan.
Teboil Kaakkurinhovi
Paikka: Teboil Kaakkurinhovi, Kaakkurinkulma 1, Oulu
Avoinna kello 6–24, lounasbuffet joka päivä klo 10–15.
Ruoka: Seisovasta pöydästä keitto, kaksi lämminruokavaihtoehtoa, salaatit, kahvi. Lounasbuffet arkisin 9,50, la–su 10,40, keittolounas 6,90. Tarjolla myös pitsoja ja Rolls-hampurilaisia.
Miljöö: Tilavuus tuo rauhallisuutta. Asiakaspaikkoja 240
Kiitämme: Porsaanleikkeet mukavan rapeita, bearnaisekastike sopi kuin nenä päähän.
Toivomme: Salaattiosasto hieman aneeminen, kaipaisi lisävaihtoehtoja. Makea jälkiruoka olisi hyvä kahvin vaihtoehto/lisuke.