Lisää malleja ja kaavoja löytyy esimerkiksi kirjoista Ylva Norman ja Eva Grane, Piparkakkutalot (Atena) ja Jari ja Sirkkaliisa Jetsonen Arkkitehtien piparkakkutalot (Tammi).
Piparkakkutalon rakentaminen on koko perheen hauskaa puuhaa. Pienempien lasten kanssa voi tehdä yksinkertaisen mökin, suurempien lasten kanssa onnistuu jo taidokkaammatkin mallit. Viitseliäimmät voivat rakentaa kokonaisen jouluisan kylän.
Varpu Penninkilampi-Kerolan perheessä tehtiin kaavat oululaisen vuonna 1929 valmistuneen Asunto-osakeyhtiö Kiilan pihapiirissä olevan pikkutalon alkuperäisistä rakennepiirustuksista. Kaavojen mukaan paistettiin sitten seinät, katto ja yksityiskohdat.
Oulun yliopistolla järjestetään hauska piparkakkutalokilpailu, johon saavat osallistua niin opiskelijat, henkilökunta perheineen kuin ystävineenkin. Sarjoja on kaksi.
Perinteiset-sarjaan kuuluvat työt, joissa voi asua: talo, iglu, kota... Lapsiraati arvioi nämä työt. Toinen sarja käsittää sitten kaikki muut rakennelmat.
Ensimmäisen kerran kilpa järjestettiin vuonna 2003. "Mukana alusta lähtien mukana olleet kyselivät, että eikö taas järjestettäisi kilpailua", kertoo tuomariston sihteeri Ann London.
Joukkueiden kunniahimo kasvaa kerta kerralta. Lopputulokset ovat yhä taidokkaampia äärimmäisen tarkkoine yksityiskohtineen.
"Vakavamielinen yliopisto voi heittäytyä näin jouluna leikkimieliseksi", jatkaa Sauli Sohlo.
Tänä vuonna kilpailutöitä on arvioitavana 32. Tuomariston puheenjohtaja Jorma Mikola tarkistaa, että töiden kaikki materiaalit ovat syötäviä. Hän myös kuvaa työt, joita yleisö voi äänestää niitä 8.-12.12. yliopiston kulttuuritoimikunnan verkkosivuilla http://www.oulu.fi/kulttuuripalvelut/form_aanestys.htm.
Työt ovat esillä Linnanmaan aulassa 8.-19.12. Voittajat julkistetaan ja palkinnot jaetaan 17.12.
Osa töistä viedään Osuuspankin konttoriin ja niitä voi ihailla siellä loppiaiseen saakka. Osa töistä lahjoitetaan yleishyödylliseen tarkoitukseen.