Oulussa 38 päiväkotiin toimitettua ruokaa on jouduttu toistamiseen vetämään pois tarjoilusta. Oulun Tuotantokeittiön toimitusjohtaja Toni Kalliorinne kertoo, että tällä kertaa kyse on kanakeitosta.
– Saimme yhdestä kohteesta tietää, että olivat aistinvaraisen tutkimuksen tehneet ja huomanneet, että keiton tuoksu oli ollut hapan. Tämän perusteella tehtiin nopea arvio, ettei kyseistä tuotetta aseteta tarjolle, Kalliorinne kertoo.