Tilaajille

Oulun päi­vä­ko­tei­hin pää­ty­nyt haiseva keitto sai Löökin muut­ta­maan keit­to­jen re­sep­tiä – syytä hajulle sel­vi­te­tään

Varotoimenpiteenä Löökissä siirryttiin keittoruokien valmistuksessa kylmävalmistuksesta cook and chill -menetelmään.

Löökin toimitusjohtaja Toni Kalliorinne esittelee päiväkoteihin ja kouluihin kuljetettavia ruokia.
Löökin toimitusjohtaja Toni Kalliorinne esittelee päiväkoteihin ja kouluihin kuljetettavia ruokia.
Kuva: Tiina Wallin

Oulussa päiväkoteihin tarjottua keittoa jouduttiin maanantaina vetämään pois tarjoilusta toistamiseen happaman hajun vuoksi. Oulun Tuotantokeittiö Löökin toimitusjohtaja Toni Kalliorinne kertoo, että syy kanakeiton hajulle ei ole toistaiseksi selvinnyt.

– Voisin olettaa, että kyseessä samankaltainen syy kuin edellisessä tapauksessa.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Mainos
Kalevan pelit

Pelaa Kalevan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – löydä suosikkisi klassikoiden ja uutuuksien joukosta.

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä