Alkoholittomat tuotteet ovat yleistyneet kahden viime vuoden aikana monessa Oulun anniskeluravintolassa. Hemingway'sin ravintolapäällikkö Jenna-Mari Kohtalo kertoo, että viiden vuoden takaiseen verrattuna alkoholittomia juomia kysytään merkittävästi enemmän.

– Ihan joka viikko saa valmistaa esimerkiksi alkoholittomia drinkkejä. Parin vuoden aikana kysyntä on kasvanut todella paljon, Kohtalo kertoo.

Aikaisemmin alkoholittomia vaihtoehtoja on saattanut olla vain pari, eikä mocktaileja tilattu nykyisessä mittakaavassa.