Wieninleike on kaunis annos. Alunperin siihen ei kuulu kastiketta, mutta Oskarin Kellarin oivallus terästää leike tummalla paistinkastikkeella sopii suomalaiseen makuun.
Kuva: Jarmo Kontiainen
Oskarin Kellarin nimi on pieni vitsi. Mitäpä sitä hyvää nimeä vaihtamaan, vaikka ravintola muutti jokunen vuosi sitten rautatieasemaa vastapäätä kellaritiloista Uudellekadulle toiseen kerrokseen.
Vitsi tai ei, niin ruoka on hyvää.
Tarjolla oli hyvännäköistä paistettua kirjolohta ja täyteläiseltä tuoksuvaa hernekeittoa. Päädyimme kuitenkin päivän pihviin, kun se sattui olemaan wieninleike.
Lue tämä juttu kokonaan ja muut Kalen! jutut näköislehdestä. Kale! on Kalevan letkeä kaupunkilehti, joka ilmestyy Oulun alueella torstaisin.