Nuori oululaiskokki Atte Lassila, 20, on innoissaan. Hän eteni urallaan nopeasti tiskaajasta ja keittiöapulaisesta ravintola Hugon kokiksi ja siinä sivussa hän tammikuussa meni voittamaan nuorten kokkien SM-kisat.
- Se oli älyttömän mukava kisa. Toisin kuin muissa kisoissa, siellä oli yhteishenkeä. Kukaan ei yrittänyt sabotoida toisia, mitä joissakin kisoissa saattaa tapahtua.
Monet tv:n kokkiohjelmat inspiroivat nuorta kokkia.
- Ainakin Australian Masten Chefiä tulee seurattua, ja se onkin tosi hyvälaatuinen kokkiohjelma.
Syksyllä Atte Lassilalla on edessään nuorten kokkien MM-kisat Manchesterissa Britanniassa.
- Pitäisi varmaa pikkuhiljaa alkaa treenaamaan.
Lue tämä juttu kokonaan ja muut Kalen! jutut näköislehdestä. Kale! on Kalevan letkeä kaupunkilehti, joka ilmestyy Oulun alueella torstaisin.