London Honey Awards -kilpailussa ylimpään Platinium-luokkaan rankatussa Raimo Tervolan puolukkahunajassa on voimakas aromi. – Tunnistan oman hunajani maun hyvin, vaikka pöydällä olisi maisteltavana sata purkkia, Tervola sanoo.
Kuva: Liubov Alekseeva
Mehiläishoito on Syynimaalla Oulussa asuvan Raimo Tervolan rakas harrastus. Hänen mehiläistarhansa sijaitsevat Muhoksella Pajulan tilalla ja Muhosjoen varressa puolukkakankaalla.
Tervolan puolukkahunaja on valittu jo viisi kertaa Suomen parhaaksi hunajaksi. Kun Tervola kesäkuussa osallistui ensimmäisen kerran kansainväliseen London Honey Awards -laatukilpailuun, hänen puolukkahunajansa rankattiin noin 400 eri puolilta maailmaa lähetetyn hunajan joukosta ylimpään Platinium-luokkaan.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut