Maatiloja pyörittävät perheet odottavat talvea huolissaan. Energian, lannoitteiden ja siementen nousevat kulut käyvät viljelijöiden lompakolle. Lihan, kananmunien ja maitotuotteiden kuluttajahinnat ovat nousussa, mutta hyöty valuu kaupalle.
Samaan aikaan maailmalla kuohuu, puhutaan globaalista ruokakriisistä. Ukrainan tilanteen lisäksi ruoantuotantoon vaikuttaa ilmastonmuutos. Kuivuus pienentää viljelyalaa kaikkialla maailmassa.
Muuttuneet asenteet eivät yksin elätä ruoantuottajia, mutta näinä aikoina suomalaisen ruoan arvo ymmärretään entistä paremmin.
"Perusasetelma on yksinkertainen. Jos suomalainen tuottaja ei saa työstään riittävästi rahaa, tuotanto loppuu."
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut