Kun talon rakennus on siinä vaiheessa, että leivinuunin muuraus alkaa olla ajankohtainen, kutsutaan muurari paikalle. Muurari Lars Soutukorva patistaa rakentajia ottamaan muurariin yhteyttä heti talon suunnitteluvaiheessa.
"Arkkitehdit ja LVI-suunnittelijat eivät muista jättää varausta suoraan ulkoa tulevalle korvausilmalle. Tämän vuoksi takka ja leivinuuni käyttävät kalliilla energialla lämmitettyä sisäilmaa palamiseen", hän sanoo. Ulkoa johdetun korvausilman rakentaminen on edullista ja yksinkertaista: putki kulkee lattian alla, putken toinen pää on ulkoseinässä ja toinen tulisijan alla.
Soutukorvan mukaan leivinuunin tai takan muurauksen onnistuminen vanhassa talossa on hormien määrästä ja sijoittelusta kiinni. Aina parempi, mitä enemmän on hormeja.
Lukemattomia takkoja ja leivinuuneja muurannut Soutukorva ei ole koskaan tehnyt kahta täysin samanlaista. Päällepäin ne toki ovat voineet näyttää samoilta, mutta jokaisella tulisijalla on oma sielunsa. Siihen miten uuni vetää ja lämpiää, vaikuttaa myös ympäristö: onko maasto talon ympärillä mäkirinnettä vai alavaa peltoa.
Piipun korkeudella on myös merkitystä tulisijan toimintaan. Kesän koittaessa leivinuunin käyttö loppuu monessa talossa kokonaan.
Valtaosa käyttää leivinuunia lämmitykseen, vaikka se sopii hyvin uuniruokien tekemiseen myös kesällä. Soutukorva muistuttaa, että leivinuunin tulipesää ei pitäisi käyttää paperiroskan säilyttämiseen.
"Jos pesä sullotaan täyteen paperia, ne kostuvat siellä eivätkä lähde palamaan kunnolla sitten syksyllä", Soutukorva tietää.
Hänen mielestään piipun päällä tulisi olla hattu, muuten sadevesi pääsee piippuun ja kastelee sen syvälle alaspäin. Syksyllä kun lämmityskausi käynnistyy, ennen leivinuunin sytyttämistä pellit ja luukut tulisi pitää auki pari päivää.
"Ensimmäisellä kerralla tuli kannattaa sytyttää tuulisella ilmalla. Matalapaineella ei kannata tulta laittaa", Soutukorva sanoo.