Torimyyjä Jade Valkeinen esitteli luomusalaattia Helsingin Hakaniemen torilla keskiviikkona. Luomun kysynnän kasvu on Suomessa hidastunut. Huonossa taloustilanteessa kotitalouksilla on vähemmän rahaa, jota käyttää luomuun.
Kuva: Mauri Ratilainen
Lannoitteiden hintojen raju nousu on kurittanut ankarasti viljelijöiden kukkaroa, mutta luomuviljelijä Janne Rauhansuu ei ole joutunut menettämään sen johdosta "yöuniaan".
– Omassa taloudessani en ole havainnut lannoitteiden hintojen nousua, Rauhansuu sanoo.
Leipätyönsä ohella Rauhansuu toimii luomutuottajien edunvalvontajärjestön Luomuliiton puheenjohtajana.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
