uden asunnon suunnitteluvaiheessa pystyy parhaiten vaikuttamaan kotinsa keittiön ilmeeseen.
"Asiakas saa juuri sellaisen keittiön rakennettavaan uudiskohteeseen kuin haluaa. Muutokset tulevat sitä edullisemmaksi mitä aikaisemmin esittää toiveensa. Jos rakentaja on ehtinyt tilata jo keittiöt, se aiheuttaa kustannuksia", selittää Maarit Nevalainen YIT Rakennus Oy:n asuntomyynnistä.
Hänen mukaansa joskus on jouduttu purkamaan täysin valmis keittiö, kun asiakas on vaihdattanut toisenlaisen. "Se tulee kalliiksi."
Runsaasti asuntoja suunnitellut arkkitehti Veli Karjalainen kertoo, että nykyisin muutoksia esitetään huomattavasti enemmän kuin vielä jokunen vuosi sitten. Yleensä keittiösuunnittelu on edelleen aravasäännösten mukaista.
"Hyvä ohjenuora, vaikka niitä aikanaan kirottiinkin. Kun asunto on myyty, asukas saa tietenkin viritellä keittiön millaiseksi haluaa."
Kun kotiin tehdään keittiöremontti, lähtökohta on useimmiten, että valitaan ne kalusteet, jotka miellyttävät silmää ja sopivat perheen budjettiin. Vasta sen jälkeen mietitään käytännöllisyyttä.
Muutamia perusasioita pitäisi malttaa miettiä ennen kaupoissa kiertelyä. Esimerkiksi keittiön vähimmäisneliömäärä on 16 neliötä, jos haluaa mahduttaa sinne ruokapöydän.
Keittiön työpisteiden sijainti. koneiden, viemärien ja vesipisteiden paikat ovat määräävä tekijä keittiön toimivuudelle.
Asiantuntijat puhuvat erilaisista keskuksista, joita ovat esimerkiksi astianpesu-, ruoanvalmistus- ja leipomiskeskus.
Askeleet ovat yksi mitta keittiön toimivuudelle. Niitä pitäisi kertyä mahdollisimman vähän työskennellessä. Lieden ympärillä pitää olla laskutilaa. Myös kattilat, lastat ja kauhat sijoitetaan heti käsille saataviksi lieden ympärille. Vesipistekään ei saa jäädä liedestä liian kauas.
Jääkaapin paras sijaintipaikka on lähellä liettä ja ruokapöytää. Lieden vieressä kuuluu olla laskutilaa kuumille astioille.
Kaikkia koneita on helpompi käyttää, jos ne sijoitetaan oikealle korkeudelle. Tavallisin astianpesukoneen sijoituskorkeus on 300-450 mm, mikroaaltouunin 700-1100 mm ja kalusteuunin 700-900 mm.
Kalusteiden ovet ja laatikot on saatava helposti auki ja avauduttava riittävästi. Pitkät lankavetimet sopivat kaikille. Nuppi- ja kynsivetimet eivät sovi kömpelökätiselle..
Pistorasioita ei koskaan ole liikaa. Uusia pienkoneita tulee koko ajan markkinoille.
Yleensä keittiökalusteissa pätee, mitä laadukkaampaa ja kestävämpää sitä kalliimpaa.