Suomalaista kalankasvatusta on 1990-luvun alkupuolilta lähtien kehitetty – tai pikemminkin rajoitettu – ympäristöpolitiikka edellä. Samaan aikaan tuontikala on syrjäyttänyt kotimaisen kalan ruokalautasiltamme. Nykyisin enää alle viidesosa ostamastamme kalasta on kotimaista.

Vuosikymmenten saatossa kalankasvatusala on tehnyt hartiavoimin töitä ympäristövaikutusten pienentämiseksi ja myös onnistunut siinä. Tehty työ on saanut WWF:ltä vihreää valoa, kun kotimainen kasvatettu kirjolohi ja siika on hyväksytty suositeltavien kalojen listalle.