Taatelikakku on jouluisten kuivakakkujen rakastettu klassikko. Muista käyttää juuri leivontaan tarkoitettuja taateleita.
Kuva: NINA.KARLSSON
Kuivakakut ovat helppo kahvipöydän tarjottava. Valmistaminen ei vaadi erikoisia kikkoja, ja kakku vain paranee ajan myötä.
Uunituore kuivakakku on ihanaa, mutta mehevimmillään kakku on parin päivän päästä paistamisesta, kun maut ehtivät tiivistyä. Kakku säilyy hyvin ainakin pari päivää huoneenlämmössä, joko kelmulla tai kakkuvuoalla suojattuna.
Jääkaappiin laitettaessa kakku kannattaa suojata hyvin, ettei se ime itseensä jääkaapin makuja.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
