Ka­ha­vil­la: Uusi yrit­tä­jä tar­joi­lee voh­ve­lei­ta Koi­vu­ran­nan sau­na­lau­tal­la nyt ympäri vuoden

Värtönrannassa sijaitseva Koivurannan saunalauttakahvila aiotaan pitää nyt ensimmäistä kertaa auki ympäri vuoden.

Koivurannan saunalautan yrittäjä Antti Smal kertoo, että vohvelit ovat tällä hetkellä se pääjuttu, mutta talvella voitaisiin tarjota vaikkapa tuoreita munkkeja kuuman kaakaon kera.
Koivurannan saunalautan yrittäjä Antti Smal kertoo, että vohvelit ovat tällä hetkellä se pääjuttu, mutta talvella voitaisiin tarjota vaikkapa tuoreita munkkeja kuuman kaakaon kera.
Kuva: Maija Pylväs

Värtönrannassa sijaitseva Koivurannan saunalauttakahvila aiotaan pitää nyt ensimmäistä kertaa auki ympäri vuoden. Risteilyjä järjestetään vielä lokakuun loppuun, minkä jälkeen paikka toimii kahvilana ja saunatiloina laiturissa.

Kahvilan uudella omistajalla, oululaisella Antti Smalilla riittää ideoita kahvilan varalle. Kun talven tullen Oulujoki saa hiihtolatunsa, saunalautta voisi toimia myös niin sanottuna latukahvilana.

– Tällä hetkellä vohvelit ovat se pääjuttu, mutta latukahvilassa voitaisiin tarjota vaikkapa tuoreita munkkeja kuuman kaakaon kera. Meillä on täällä takka, jossa voisi myös paistaa makkaraa tikunnokassa, Smal suunnittelee.

Tämän vuoden puolella tehtävä tiskiremontti mahdollistaa puolestaan sen, että ensi kesänä kahvilatuotteiden valikoimaa voidaan laajentaa.

Saunalautan uudeksi isännäksi Smal päätyi vähän kuin sattumalta. Muun muassa Thaimaassa sukelluskouluttajana toimineelle miehelle elämysten tarjoaminen on ollut viime vuosina yksi mielenkiinnon kohde työrintamalla.

– Huikkasin viime kesänä paikan omistajalle, että jos olet joskus myymässä tätä, niin soita minulle. No, hänhän sitten soitti ja minä aloitin elokuun lopulla. Toki minulla oli jo aiemmin ollut ajatuksena, että haluaisin tehdä tällaisen yleisen saunan Ouluun.

Smalin lisäksi yrityksessä on yksi kokoaikainen työntekijä ja useampia osa-aikaisia. Tänä syksynä uutta ovat olleet yleiset risteily- sekä saunavuorot, joissa on käynyt mukavasti väkeä. Yksityisristeilyitä järjestetään vaihtelevasti kolmesta viiteen viikossa.

Yhtenä tavoitteena on, että yleisö pääsisi saunomaan aina kun lautta on parkissa.

–Haluaisin tuoda Suomeen voimakkaampaa yleisen saunan kulttuuria. Asiakkaathan sen loppujen lopuksi päättävät, lähteekö tämä menemään siihen suuntaan.

Syksy tullen lautan valaistusta on lisätty erilaisin tunnelmavaloin. Sähköistystä on tarkoitus lisätä niin, että asiakkaat voisivat käyttää virtaa vaikkapa läppäreihinsä.

Saunalauttakahvila on auki joka päivä aina silloin kuin lautta ei ole risteilyllä tai lautalla ei ole yksityistilaisuutta. Aukioloajoista ilmoitetaan saunalautan some-kanavilla, mutta Smalin mukaan aukioloaikoja pyritään tarkentamaan jatkossa.

–Ensi kesänä kahvilan säännölliset aukioloajat mahdollistetaan siten, että kesäkaudeksi tulee laiturimyyntipiste, josta saa niin vohveleita kuin kahviakin aivan kuin itse lauttakahvilassa, Smal lupaa.

Koivurannan saunalautta

Missä: Kasarmintie 51

Mitä: Makeita ja suolaisia vohveleita. Juomia moneen lähtöön.

Avoinna: Joka päivä noin klo 11–18 aina kun lautta on rannassa.

Ilmoita asiavirheestä