Inarin siian suutuntuma on hyvä: päältä rapea, sisältä pehmeä ja ruodoton.
Kuva: Teija Soini
Puistolan bistrossa käy kuhina lounasaikaan. Ja ihmekös tuo! Onhan paikassa muutamia kiistattomia etuja, kuten viehättävä jugend-miljöö, sijainti keskustassa ja suuret ikkunat, joista voi tarkkailla kaupunkielämää.
Lounasaikaan paikka on etenkin bisnesväen suosiossa.
Listalla on hieman edullisempia arkiruokia ja tyyriimpi hemmottelulounas. Persouksissani testaan hemmottelulounaan, jossa on Inarin siikaa, peruna-kasvipaistosta ja hummerikastiketta.
Lue tämä juttu kokonaan ja muut Kalen! jutut näköislehdestä. Kale! on Kalevan letkeä kaupunkilehti, joka ilmestyy Oulun alueella torstaisin.
