Kausityöntekijöitä palkataan Lappiin vain murto-osa tavallisesta – Ravintoloihin tarvitaan yhä lisää työvoimaa, mutta lyhyemmäksi aikaa kuin ennen
Pelkkä hinnanalennus ei tuo kotimaisia asiakkaita pohjoisen yrityksille, vaan matkailun ohjelmapalvelut pitää muokata suomalaiseen makuun sopiviksi