Yrttis Putiikki Ny on Pyhäjoella toimiva kahvitus-palveluja tarjoava yritys, jota pyörittävät Pyhäjoen Yrittäjyyslukion viisi lukiolaista Elina Viirret, Niko Korpela, Suvi Niemelä, Heidi Luoto ja Jenni Rantakokko. Nimen yritykselle oppilaat keksivät yhdessä ilman riidan kopua.
Kahvituspalvelun opiskelijat valitsivat siksi, että kysyntää on runsaasti ja tilaisuuksia on helppo järjestää. Tänä vuonna lukiolaiset ovat hoitaneet kahvituksia vanhempainiltoihin, opettajainkokouksiin sekä lukion Pauhasalissa pidettäviin tilaisuuksiin, opiskelijat muistelevat mennyttä syksyä.
Mieleenpainuvin hetki oli sadan hengen kahvitus kunnan itsenäisyyspäiväjuhlassa. Joulun allakaan yrittäjät eivät ole päässeet vähällä.
Yhdessä ja erikseen
Opiskelijoilla on yrityksessä omat tehtävänsä, joita hoidetaan sekä itsenäisesti että yhdessä. Nimellisesti toimitusjohtajana toimii Niko Korpela. Sihteerin virkaa hoitaa Elina Viirret ja rahastonhoitaja on Heidi Luoto. Suvi Niemelä on yrityksen yhteyshenkilö, ja Jenni Rantakokko toimitusvastaava. Työt hoidetaan kuitenkin pääasiassa yhdessä. Opiskelijat hoitavat kahvituksia kukin vuorollaan, ja leipomisvuorot kulkevat suurin piirtein samalla tavalla.
Ennen tilaisuuksia kokoonnutaan tai sovitaan sähköpostin välityksellä mitä leivotaan, ketkä leipovat ja menevät tarjoilemaan. Leipominen on kurssilaisten mielestä mukavaa, vaikkakin aikaa vievää.
Yrityksen pyörittämiseen liittyy kuitenkin muutakin kuin kahvin keittäminen ja leipominen. Tähän mennessä on pidetty perustamiskokous, avattu pankkitili, opeteltu tekemään laskuja sekä mietitty eri toimihenkilöiden tehtäviä, opiskelijat kertovat. Keväällä yritys lakkautetaan, ja sen tuotto jaetaan yrityksen toimihenkilöiden eli opiskelijoiden kesken.
Toimitusjohtaja ei stressaa
Niko Korpela ei koe toimitusjohtajan rooliaan mitenkään stressaavana, eikä ajattele olevansa synnynnäinen johtaja. "Johtaja voisi olla kuka tahansa meistä", Niko huomauttaa ystävällisesti.
Nikon pääasiallisiin työtehtäviin kuuluu muun muassa huolehtia, että tilaisuudet hoidetaan asianmukaisesti sekä toimia kokouksissa puhemiehenä. Itsenäisyyspäivänjuhlassa Niko isännöi ja oli yhdessä Elina Viirteen kanssa toivottamassa vieraat tervetulleiksi.
Elina Viirret kertoo, että hänen tehtäviinsä kuuluu kokouspöytäkirjojen kirjoittaminen ja laskutuksesta huolehtiminen sekä muut yrityksen kirjanpidolliset toimet.
Opiskeluun yrityksen pyörittäminen ei juuri vaikuta. Yrityksen jäsenet ovat lähes yksimielisiä siitä, että kurssi tukee muuta opiskelua.
Vapaa-ajan menetyskään ei haittaa, sillä nuorten yrittäjien mielestä kurssista on hyötyä tulevaisuudessa. Koska kurssilaiset huolehtivat itse leivonnaisista, niistä ei aiheudu yritykselle juuri minkäänlaisia kustannuksia. Ja mikä hienointa, suurin osa yrityksen tuotosta on puhdasta voittoa.
"Leivonnaiset ovat tähän mennessä olleet melko yksinkertaisia. Ainoastaan messukahvituksessa oli voileipäkakku ja kinuskikakku, ja itsenäisyyspäiväksi tehtiin suomenlippu-täytekakkuja", Jenni Rantakokko mainitsee.
"Pieniin kahvitilaisuuksiin leivotaan pullaa, joulun aikaan on tehty myös torttuja. Yleensä joko mietitään itse mitä leivotaan tai sovitaan tarjoilusta asiakkaan kanssa", Heidi Luoto lisää.