Valio alkaa valmistaa Oulun meijerissä jäätelöä.
Valio luopui jäätelöiden valmistuksesta 14 vuotta sitten, kun se myi jäätelöliiketoimintansa Nestlélle.
Oulun meijerissä jäätelöä on valmistettu viimeksi 1980-luvun alussa.
– Jäätelöiden tekeminen on ollut todella innostavaa meille, sillä ne valmistetaan aivan uudella reseptillä ja uusilla laitteilla, Oulun meijerin tehtaanjohtaja Martti Kimpimäki sanoo tiedotteessa.
Oulun meijerissä valmistetut tuotteet tulevat myyntiin myös Moskovassa ja Pietarissa kevään aikana. Jäätelö on yksi elintarvikkeista, joka ei kuulu Venäjän elintarvikevientiä koskevien pakotteiden piiriin.
Oulussa valmistettava Jäätelöfabriikki-tuoteperhe on kaukana perusjäätelöistä. Kuudessa erikoisjäätelössä on pohjoismaisia makuja, kuten mustikkaa, ruista ja salmiakkia. Makuyhdistelmiä ovat esimerkiksi mansikka-basilika, mustikka-ruis ja salmiakki-chili.
Jäätelöt valmistetaan pohjoissuomalaisten tilojen maidosta. Hillot ja kastikkeet tulevat Valion hillotehtaalta Seinäjoelta.
Valio lopetti jäätelön valmistuksen vuonna 2004. Turengin jäätelötehtaan lisäksi Nestlé sai kaupan myötä käyttöönsä Pingviini-merkin, ja sillä oli lupa käyttää myös Valiojäätelön nimeä vuoteen 2014 saakka. Sen jälkeen Valiojäätelöä ei ole ollut kauppojen hyllyillä.
Kaupan jälkeen Valion silloinen toimitusjohtaja Harry Salonaho kuvasi Kalevan haastattelussa jäätelöä kovasti kilpailluksi liiketoiminta-alueeksi. Jäätelötuotannon jatkaminen olisi hänen mukaansa vaatinut tuolloin suuria investointeja.
