Helle kasvattaa juomatuotteiden menekin lisäksi grillituotteiden, yksittäispakattujen jäätelöiden sekä hedelmien ja marjojen myyntiä.
Kaakkurin Citymarketin kauppiaan Risto Kontturin mukaan erityisen hyvin käyvät kaupaksi esimerkiksi vesimelonit.
Sen sijaan makeisten ja etenkin suklaan myynti on laskussa. Kontturi kertoo, että tämä on kesäaikaan tyypillistä.
– Asiakkaat ostavat makeisten sijaan jäätelöä. Grillilihan menekki puolestaan laskee jauhelihan myyntiä, Kontturi sanoo.
Helle kasvattaa myös alkoholijuomien myyntiä. Niistä kauppansa tekee etenkin vahva lonkero. Kontturin mukaan sen myynti on ollut tasaisessa kasvussa siitä lähtien, kun se tuli uuden alkoholilain myötä päivittäistavarakauppojen hyllyille vuoden alussa.
Vesien menekki viime vuotta suurempaa
Keskon tavarakaupan johtaja Harri Hovi kertoo, että panimojuomien, mehun, jäätelöiden ja vesimelonin myynti on kasvanut noin puolella edellisvuoden kylmään kesään verrattuna. Tätäkin enemmän on kasvanut vesien ja kivennäisvesien menekki.
S-ryhmän valikoimapäällikön Kari Häsän mukaan ryhmän kaupat myivät viime viikon aikana erilaisia vesiä yhteensä neljä miljoonaa litraa. Vuosi sitten vastaavana ajankohtana luku oli kaksi miljoonaa litraa.
Häsän mukaan vettä olisi saattanut mennä kaupaksi enemmänkin, mutta tavarantoimittajilla on ollut vaikeuksia vastata kasvaneeseen kysyntään. Tavarantoimittajat keräävät yleensä kesän varalle puskurivarastoa. Tänä vuonna toukokuiset helteet tyhjensivät varastot.
– Tässä mennään nyt tietyllä tavalla kädestä suuhun. Tavarantoimittajien kapasiteetti ei riitä vastaamaan tilausmääriämme, Häsä sanoo.
Muiden helteen aikana suosiotaan kasvattaneiden tuotteiden toimitukset ovat sujuneet ongelmitta.
