Aurinkoisille hangille on mukava mennä hiihtämään. Hiihtokeskuksista voi vuokrata metsäsuksia ja lumikenkiä, joilla pääsee kulkemaan latuverkon ulkopuolelle.
Pilkkiminen kuuluu myös jokamiehen oikeuksiin, eivätkä välineet edes maksa paljon. Ahvenien narraaminen ei ole vaikeaa. Pienistä kaloista voi keittää kotona keittoa, suuremmat maistuvat voissa paistettuina.
Kun nälkä tulee, voi tehdä tulet nuotiopaikalle ja nauttia savun tuoksussa eväitään.
Yksinkertaisimmillaan evästely sujuu voileipiä syöden ja makkaraa paistaen. Kannattaa muuten kokeilla tavallisten grillimakkaroiden sijaan ryynimakkaroita. Kun termariin laittaa vain kuumaa vettä ja reppuun teepusseja, kaakao- ja cappuccinojauhetta, saa jokainen mieleistään juomaa. Ruokaisemmilla kuumakuppipusseillakin voi torjua nälkää.
Räiskäleitten paisto nuotiolla vaatii vähän enemmän valmisteluja, mutta makunautinto on omaa luokkaansa. Taikinan voi valmistaa etukäteen kotona ja valuttaa sen muovipulloon, jolla on helppo annostella pannulle sopiva määrä taikinaa. Lisäksi retkipannu, voita, hilloa ja kertakäyttöastiat reppuun, niin valmista syntyy.
Viitseliäs järjestää laavulla tai nuotiopaikalla juhlat perheelleen ja ystävilleen. Esimerkiksi loimulohta, salaattia, folionyyttejä sekä jälkiruoaksi liekitettyjä banaaneja.
Perinteistä purkkihernekeittoa-kaan ei pidä väheksyä. Lämmitys vain pakissa, mausteeksi sinihomejuustomurua, sinappia, smetanaa ja hienonnettua sipulia.
Ruokatermokseen voi valmistaa etukäteen kunnon lihakeittoa, jolla lähtee isompikin nälkä ja vilu.
Äidin lihakeitto
500 g naudan rintaa, lapaa tai kaulaa
2 l vettä
1 tl suolaa
10 maustepippuria
laakerinlehti
3 porkkanaa
1 palsternakka
1 pieni selleri
pala lanttua
3 sipulia
1 kg perunaa
Huuhtaise liha kylmässä vedessä, laita se kattilaan ja kaada päälle kaksi litraa kylmää vettä. Kuumenna vesi kiehuvaksi, anna kiehua hetki ja kuori pois pinnalle syntyvä vaahto.
Lisää sitten suola ja mausteet. Anna liemen muhia miedolla lämmöllä vähintään kaksi tuntia. Kuori ja paloittele selleri, porkkanat, palsternakka ja lanttu. Lohko kuoritut sipulit ja perunat.
Nosta liha liemestä, siivilöi liemi ja kaada se takaisin kattilaan. Laita sekaan vihannekset, poista lihasta luut ja paloittele.
Anna keiton kiehua vielä puolisen tuntia, kunnes perunanpalat ovat kypsiä. Tarjoa kaveriksi kunnon ruisleipää ja voita.