Kuva: Maiju Torvinen
Tasavallan presidentin itsenäisyyspäivän vastaanotolla syödään tänä vuonna silakoita.
Silakka-annoksen nimi on Sorsalammen silakoita palttoonapilla.
Silakoiden lisäksi tarjolla on muun muassa kanttarelli-juustopiirakkaa, maksapasteijaa ja karpaloita ruisleivällä sekä kolmenlaista voileipäkakkua.
Makeaakin saa mahan täydeltä. Tarjolla on esimerkiksi tyrnimarja-suklaaleivoksia, omenapiirakkaa, piparkakkuja ja lusikkaleipiä.
Ruokajuomana on viiniä, olutta, virvokkeita ja vettä.