Oulun seudun ammattiopiston Taitaja 2010 -SM-finalistit nostattavat jo joukkueensa kisahenkeä. Ravitsemuspalvelun suurtalouskokkifinalistit Sara Rautio ja Jorma Åman eivät vielä jännittäneet finaaliviikkoa.
"Jos sitä sitten 26. huhtikuuta aloittaisi jännittämisen", Åman viittaa finaaliviikon alkuun. Kilpailut alkavat varsinaisesti 27. huhtikuuta.
Ala-asteelta asti toisensa tuntenut kaksikko on harjoitellut finaalia varten ahkerasti.
Finaalitehtävien runko on tiedossa ja harjoitukset suunnitellaan alustavan tehtävänannon mukaan.
"Viimeksi harjoittelimme makaronisalaatin tekoa. Eniten vaikeuksia tuottavat ruokaohjeisiin liittyvät tarkat kokovaatimukset", Rautio kertoo.
Hengenluonti on alkanut joukkuetakkien jaolla ja yksikönjohtaja Irmeli Männistön kannustuspuheella. Männistö muistutti finalisteja muistamaan myös valmentajiansa.
Hän huomautti, että Oulun menestyminen taitajakilpailuissa ei ole sattumaa.
Viime vuonna ammattioppilaitosten välisen vertailun voittanut Oulun seudun ammattiopisto panostaa Männistön mukaan taitajakilpailuihin tosissaan. Männistö korostaa, että ammattitaidon SM-kilpailut on tapahtuma, jonka ei tarvitse olla opetuksesta irrallaan.
Kilpailujohtaja Sauli Jaaran mielestä kaikki finalistit ovat jo voittajia. Ensin ammattiopistoissa on seulottu Suomesta yhteensä 1500 semifinalistia, joista 391 eteni finaaliin. Jaaran mielestä tiukan seulan läpikäyneistä finalisteista parhaat erottuvat kärjistetysti yhden ominaisuuden perusteella.
"Tahtotila ratkaisee", Jaara kannusti kilpailijoita. Oulun edustajille kilpailu on erityinen, koska se järjestetään kotikaupungissa.
"Ideasta syntyy kädenjälki" on yksi kilpailun iskulauseista. Jaaran mielestä lause kuvastaa kilpailua hyvin.
"Pelkkä kädentaito, tai päänupin pelaaminen ei yksin riitä", Jaara muotoilee.