Kevään valmistujaisjuhlien noutopöytä painottuu yhä enemmän suolaiseen puoleen, arvioidaan Marttaliitosta.
Suosioon ovat nousseet helpot ja säilyvät tarjottavat, kuten esimerkiksi salaatit ja suolaiset piirakat.
Täytekakku on kuitenkin pitänyt pintansa juhlapöydässä, sillä kakkujen leipominen ja koristelu on ollut viime vuosien ilmiö. Marttaliiton kehittämispäällikkö Arja Hopsu-Neuvosen mukaan perinteiset kermakakut alkavat kuitenkin olla vähemmistössä, kun taas erilaiset hyytelö- ja ja juustokakut ovat suosittuja.
Hopsu-Neuvonen kannustaa leipomaan, vaikka lopputulos ei ihan ammattilaisen tuotokselta näyttäisikään.
- Itsetehty saa näyttää itsetehdyltä. Kotitekoisuus saa ja pitää näkyä, hän kannustaa.