Suomen kansallisruuaksi on valittu ruisleipä. Aiheesta järjestetyssä äänestyksessä annettiin noin 40 000 ääntä. Ruisleipiä oli selvä voittaja. Se sai lähes 10 000 ääntä.
Muita äänestyksen kärkisijoille sijoittuneita ruokia olivat karjalanpaisti, karjalanpiirakka sekä paistetut kalat perunamuusin kanssa.
Kansallisruoka äänestettiin 12 finalistin joukosta.
Ensimmäisessä äänestysvaiheessa ihmiset saivat ehdottaa kansallisruokafinalisteja. Noin 10 000 ihmistä antoi ehdotuksensa. Ruoka-alan asiantuntijoiden raati valitsi finalisteiksi seuraavat ruuat: pitsa, hernekeitto, ruisleipä, mämmi, kalakeitto, viili, karjalanpiirakka, mustikkapiirakka, paistetut muikut/silakat/ahvenet perunoilla, karjalanpaisti, graavi kala ja maksalaatikko.
Ruisleipä oli myös nuorten, alle 30-vuotiaiden äänestäjien ylivoimainen suosikki. Nuoret äänestivät muita enemmän myös karjalanpiirakkaa. Yli 60-vuotiaiden joukossa suosiota keräsi eniten karjalanpaisti ja paistetut muikut ja silakat muusin kanssa. Suosituin jälkiruoka oli mustikkapiirakka.
Kansallisruokaraati ehdottaa, että suomalaisen kulttuurin päivä eli Kalevalan päivä nimetään myös ruokakulttuurin päiväksi.
Äänestyksen järjestivät ELO - Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö yhdessä Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK ry:n ja maa- ja metsätalousministeriön kanssa.