Viime vuonna K-Citymarket Kaakkurin kauppiaina aloittaneet Päivi ja Timo Raja-aho voivat olla tyytyväisiä kuluneeseen vuoteen, sillä kauppa on tehnyt asiakastyytyväisyydessä vuoden aikana hypyn ylöspäin.
Viimeisimmässä asiakastyytyväisyyskyselyssä kauppa sai kiitosta erityisesti HeVi-osaston tuoreudesta ja laadusta, ruokasesonkien selkeästä esiintuomisesta sekä suuresta ja monipuolisesta valikoimasta.
Toiveisiin asiakkaat olivat listanneet lisää kaupan omia herkkutuotteita.
”Siitä inspiroituneena aloimme tehdä patonkeja täällä meidän omassa leipomossamme. Uunituoreiden patonkien täytteetkin valmistuvat kaupan omassa keittiössä”, Päivi kertoo.
Ensimmäinen vuosi uudessa kauppapaikassa on mennyt hujauksessa, mutta haaveita tulevaisuuttakin varten on jo ehditty miettiä.
”Onhan tämä ollut meillekin melkoinen opintomatka. Täytyy kiittää koko sydämestään meidän kaupan henkilökuntaa, jolta olemme oppineet hirveästi uutta ja saaneet ihan loistavia ideoita tekemiseen. Ilman tätä mahtavaa porukkaa emme olisi mitään”, Päivi sanoo.
Herkkukauppa ja halpakauppa saman katon alla
Päivi ja Timo ovat toimineet kauppiaina pitkään, sillä Kaakkuri on jo pariskunnan viides kauppapaikka. Vaikka paikka on muuttunut, asiakkaiden kuunteleminen ja palveleminen on aina ollut työssä kaikkein antoisinta.
Päivi ja Timo pitävät Pohjois-Suomen suurimman Citymarketin erityisvastuuna sitä, että kaupasta saa hintatasoltaan monenlaista ruokaa. Hyllyiltä pitää löytyä premium-tuotteiden vierestä myös edullisempia vaihtoehtoja.
Isoja ja yllättäviäkin tarjouksia on helpompi tarjota, kun volyymi on suurempi.
”Isona kauppana meillä on isompi mahdollisuus ottaa erilaiset hintatasot paremmin huomioon valikoimassamme. Teemme myös tiivistä yhteistyötä tavaratoimittajien kanssa ja etsimme jatkuvasti sellaisia ruokaeriä, joita voisi myydä edullisemmalla hinnalla. Esimerkiksi vastikään meillä oli erä kuningasrapuja tuntuvassa alennuksessa ja se kiinnosti asiakkaitamme todella paljon”, Timo kertoo.
Usein pikaiset tarjouserät ovat niin nopeita, että tuotteet menevät kaupaksi jo saman päivän aikana. Nopeiden tarjousten perässä kannattaakin seurata Kaakkurin Citymarketin sosiaalisen median kanavia, joissa tarjouksista ja uutuuksista tiedotetaan reaaliajassa.
Kaupassa on oma sometiimi, joka päivittää kaupan kuulumisia päivittäin eri somekanaviin.
”Saamme asiakkailtamme somen kautta tuotetoiveita todella paljon ja pyrimme toteuttamaan kaikki toiveet, mikäli se vain on mahdollista”, Päivi sanoo.
Vuoden verkkokauppa on luotettava ja täsmällinen
K-Citymarket Kaakkuri palkittiin viime vuonna Citymarket-ketjun parhaana verkkokauppana. Erityiskiitosta Kaakkurin verkkokauppa sai luotettavuudestaan.
”Meillä on verkkokaupan puolella tosi sitoutuneita asiakkaita. Asiakkaat antavat positiivista palautetta tuotteiden laadusta ja tuoreudesta, toimituksen täsmällisyydestä ja ystävällisistä kuljettajistamme”, Päivi kertoo.
Ruoan verkkokauppa ampaisi koronan aikana kasvuun ja tuolloin verkkokaupan valtasikin melkoinen ruuhka. Nyt toimitusajat ovat vakiintuneet niin, että tänään jätetyn tilauksen saa halutessaan kotiin jo huomenna.
Osa tilaa verkkokaupasta kotiin asti, toiset taas suosivat ruokien noutamista kaupalta valmiiksi kerättynä. Suosituimpia toimituspäiviä ovat maanantai ja perjantai.
”Samalla kun ihmiset ovat ottaneet ruoan verkkokaupan pysyvästi käyttöön, mekin olemme oppineet kolmen vuoden aikana paljon ja kehittäneet verkkokauppaa yhä toimivammaksi ja tehokkaammaksi palveluksi”, Timo sanoo.
Ruoan verkkokauppa helpottaa asiakkaiden arkea ja säästää sekä aikaa että suunnitelmallisen ostamisen ansiosta myös rahaa.
Monelle verkkokaupasta tilaamisen esteenä on pelko siitä, säilyvätkö pakasteet ja kylmätuotteet kuljetuksen aikana hyvänä. Huoli on turha, sillä ruokien kylmäketjusta pidetään erityisen hyvää huolta: pakasteet matkustavat kuljetusauton pakkasessa ja auto on temperoitu niin, että kaikki kylmätuotteet pysyvät varmasti kylminä.
Herkästi palelevat tuotteet, kuten basilikat, matkustavat omassa erityisluokassaan auton etupenkillä tai lämpimiin kääreisiin pakattuna. Myös kesäkukkien kosteudesta pidetään huolta.
”Kesäisin ruoan verkkokauppaa voi hyödyntää esimerkiksi painavien juomien monipakkauksia ostaessa ja säästää samalla kantamisen vaiva, kun tilaus kannetaan suoraan kotiovelle asti. Ei muuta kuin tilaamaan”, Päivi huikkaa hymyillen.