Lukijalta
Mielipide
Tilaajille

Pelkkä hii­li­ja­lan­jäl­jen tui­jot­ta­mi­nen ei ole oikea rat­kai­su ter­vey­del­le eikä il­mas­tol­le

Usealle on kolahtanut postilaatikkoon kaurajuomavalmistaja Oatlyn Maitomyytit-lehtinen. Lehtisen tarkoituksena on kampanjoida kaurajuoman puolesta ja kyseenalaistaan lehmänmaidon asemaa Suomessa.

Oatly korostaa kaurajuoman pientä hiilijalanjälkeä lehmänmaitoon verrattuna, mutta ravitsemuksellinen näkökulma jää laskelmissa huomiotta. Eri ruokien aiheuttama hiilijalanjälki ilmoitetaan painokiloa kohden, mikä ei huomioi niiden ravinnetiheyttä.