Kuusi oululaista K-marketia on lähetenyt mukaan hävikkiruokaa välittävään ResQ Club -kännykkäsovellukseen.
ResQ on välittänyt ravintoloiden hävikkiruoka-annoksia tavallista ravintolahintaa edullisemmin Oulussa jo muutaman vuoden ajan. Viime huhtikuusta asti myös päivittäistavarakaupat ovat voineet liittyä sovellukseen.
Oulun seudulla ruokakasseja välittävät Värtön, Rajakylän, Iikan, Hönttämäen, Pyykösjärven ja Haapalehdon K-marketit sekä Kempeleen Ekamarket.
Kauppiaan laittavat ResQ-sovelluksessa myytäviin ruokakasseihin sekalaisia tuotteita, joiden viimeinen käyttöpäivä tai parasta ennen -päivä on lähestymässä.
K-market Värtön kauppias Jari Ritala on tyytyväinen ResQ-palveluun.
– Kyllä tämä on yksi helppokäyttöisimmistä sovelluksista mitä meillä täällä on. Työprosessia meidän ei tarvinnut täällä muutoin muuttaa, kuin että nykyään ei tarvitse sinne roskikselle kävellä niin usein, Ritala sanoo tiedotteessa.
ResQ-palvelussa on tällä hetkellä mukana 50 oululaista ravintolaa, kahvilaa ja kauppaa. Oululaiset käyttävät hävikkiruokaa aktiivisesti, sillä hävikkiruuan menekki on koko maan keskiarvoa korkeampi. Yli 80 prosenttia Oulussa palveluun ilmoitetusta ruuasta myydään eteenpäin.
