Keittiöpäällikkö Petri Tommila (vas.) ja ravintoloitsija Tommi Tuhkanen esittelevät Hugon pääsiäismenun kahdelle hengelle.
Kuva: Pekka Peura
– Sadan huudeilla ovat tilaukset tällä hetkellä. Positiivinen yllätys, kommentoi ravintola Hugon ravintoloitsija Tommi Tuhkanen pääsiäismenun vastaanottoa.
Kassiin on pakattuna crème ninon -hernesosekeittoa, haudutettua karitsaa tai hiillostettua nieriää sekä sitruuna-jogurttitartalettia.
Hugo ehätti kokeilla vastaavaa jo viime pääsiäisenä.
