Oluthuone Leskinen
Kirkkokatu 10, Oulu
Avoinna: su-ti kello 12-02,
ke-la kello 12-03
Nyt riitti -alkoholittomien oluiden viikot 22. tammikuuta saakka
"Maistuu ja tuoksuu ihan saksalaiselle vehnäoluelle", Oluthuone Leskisen baaritiskillä istuva Ilpo Koskela toteaa.
Ja saksalaista suodattamatonta vehnäolutta oluen ystävänä tunnetun Koskelan tuopissa onkin. Kyseessä tosin on alkoholiton versio maailman vanhimmasta panimosta, vuonna 1040 perustetusta Weihenstephanerista.
Oluthuone Leskisessä vietetään Nyt riitti -alkoholittomien oluiden viikkoa jo neljättä kertaa. Ravintoloitsija Esa Hiltusen mukaan prosentittomat oluet on otettu hyvin vastaan. Järin suuriksi hiteiksi ne eivät ole kohonneet, mutta riittävän uteliaitakin asiakkaita tuntuu löytyvän. Etenkin näin juhlakauden jälkeen.
"Me tavallaan suomme tipatonta tammikuuta viettäville mahdollisuuden käydä ravintolassa elämässä sosiaalista elämää", Hiltunen sanoo puoliksi leikillään. Saihan koko idea alkunsa nimenomaan erään asiakkaan heittämästä vitsistä.
Koskelan mielestä alkoholittomien oluiden viikot on hyvä ja hauska markkinointikikka. Teema myös muistuttaa alkoholittomien vaihtoehtojen olemassaolosta. Oluthuone Leskiseen se tuntuu sopivan.
"Tämä on enemmän seurustelupaikka. Täällä ei niin katsota, mitä kenelläkin on lasissa. Johonkin lähiöön mentäessä se ei ehkä toimisi", Koskela miettii.
"Ihmiset tapaavat yhä enemmän pubeissa, ei niinkään kotona. Saatan hyvinkin ostaa alkoholittoman oluen, jos tulen pubiin ja tiedän, että aamulla pitää ajaa autolla tai on työpäivä."
Satunnaisesti aiemminkin alkoholittomia oluita maistelleelle Koskelalle Weihenstephanerin alkoholiton vehnäolut on mieluisa tuttavuus. "Saksassa oluet ovat usein hieman miedompia kuin meidän keskioluemme. Ei tässä huomaa kovin suurta eroa. Tietämättömälle tämä saattaisi mennä keskioluen vahvuisesta, makua on kuitenkin sen verran", hän uskoo.
Weihenstephanerin alkoholipitoisuus on itse asiassa 0,5 prosenttia. Täysin alkoholittomia oluita on tarjolla vain yksi, kotimainen Nikolai, joka saa Koskelalta huomattavasti tylymmän tuomion. Maku kun muistuttaa oluen sijaan lähinnä mallaslimonadia.
Leskisen Nyt riitti -viikot ei ole pelkästään tilapäisesti lasiin sylkeville oluen ystäville, sillä valikoimiin kuuluvat myös siideri, lonkero ja snapsi, salmari ilman kossua.
"Pitäähän meillä joku tiukkakin olla. Muistan hyvin, kun viime vuonna eräs seurue tilasi kaikille snapsit", Hiltunen naurahtaa.