
Raahelaisen Miilux Oy:n tuotannon taukotilassa ruoka- ja kahvitauot on porrastettu. Koronan vuoksi kaikki eivät ole yhtä aikaa syömässä, eikä eri osastojen työntekijöitä samaan aikaa kahvi- tai ruokatauolla.
Kuva: Vesa Joensuu
Vaikka koronapandemian alku viime keväänä näyttikin valmisruoan osalta jo vuosia jatkuneen voimakkaan kasvun hidastumista, viime vuoden osalta puhutaan Keskon osto- ja myyntijohtajan Janne Vuorisen mukaan noin kymmenen prosentin kasvusta.
– Alkuun näkyi, että ihmiset tekivät enemmän ruokaa kotona. Valmisruoka ei kokonaisruoan kehityksen mukana ihan pysynyt, mutta tilanne tasoittui. Nyt se kyllä näyttää palanneen vahvan kasvun polulle, Vuorinen selventää.