Maailman banaanimarkkinat ovat pääasiallisesti kolmen suuren monikansallisen yhtiön hallussa. Ne tuottavat banaaneja sekä omilla plantaaseillaan että ostavat niitä muiden omistamilta tiloilta.
Banaanintuotantoa on kritisoitu mm. työntekijöiden lyhyistä työsuhteista, huonoista työehdoista ja altistumisesta myrkyllisille kemikaaleille, jotka kuorimittavat myös ympäristöä. Suurista yhtiöistä ainakin Chiquita on jo jonkin aikaa kiinnittänyt huomiota myös ympäristöasioihin ja yhteiskuntavastuuseen.
Vuodesta 2001 Suomessa on myyty myös Reilun kaupan banaaneja. Järjestelmä tukee sekä huonossa asemassa olevia plantaasityöntekijöitä että perheviljelyä ja pienimuotoisempia plantaasiviljelmiä, joiden muutoin on vaikeaa päästä tuotteineen maailmanmarkkinoille.
Kauppaa käydään ilman turhia välikäsiä ja tuottajille maksetaan Reilun kaupan hinta. Reilun kaupan järjestelmä vaatii tuottajilta sitoutumista myös ympäristömääräyksiin ja ihmisoikeussopimuksiin.