Kuun vaihteesta lähtien Jari Matinollin tilalla Tyrnävän Ängeslevällä on nostettu perunaa.
Matinolli on perhetilan viljelijä kymmenennessä polvessa. Matinolli, hänen aikuinen poikansa Jere ja vaimonsa Tiina pyörittävät tilaa.
Sesonkiaikana työtä riittää yhdeksälle tekijälle kuukauden päiviksi. Pelloilla ajaa aamuseitsemästä iltakuuteen kaksi nostokonetta.
Perunannostajat tulevat tänäkin vuonna Ukrainasta.
– Luulen, että he tekevät vuoden tilin täällä kuukaudessa. Ukrainalaisten työmoraali on aivan omaa luokkaansa, Matinolli kehuu.
Hinnalla ei voi kilpailla
Matinollin Peruna on Suomen suurimpia perunantuottajia. Koko viljely perustuu pitkäaikaisiin sopimuksiin kauppiaiden kanssa.
– Sitä ei viljellä sillä tavalla, että jos ne sattuu johonkin menemään. Peruna on kausiluonteinen kasvis, eikä sitä varastoida yli vuoden.
Hintaan viljelijä ei juuri voi vaikuttaa, vaan kannattavuus perustuu laajentamiseen ja tehostamiseen.
Vielä 1930-luvulla peltoja oli yksi hehtaari. Nyt viiden kilometrin säteelle sijoittuvia peltoja on yhteensä sata hehtaaria.
– Kaupan hinta on jonkin verran vaihdellut, mutta viljelijän hinta on pysynyt lähes samana 20–30 vuotta. Torimyynnissä tai brändäyksellä hinta voisi olla toinen, mutta tavallisen perunan hinnalla on vaikea kilpailla.
Perunanviljelijän vuodenkierto alkaa keväällä siemenperunoiden tilaamisella.
Sitä tilataan 200 000 kiloa, kahtatoista eri lajiketta. Valmista perunaa tulee 20 kertaa siemenen määrä eli neljä miljoonaa kiloa.
Peruna on kohtuullisen varma viljeltävä kasvis, mutta sekin on säiden armoilla.
– Sadonkorjuu on hektinen, tärkeä ja stressaavin aika vuodessa. Koko vuoden tili on sadosta kiinni. Juuri ennen sadonkorjuuta on kireänä, mutta kun hommaan pääsee, stressi helpottaa.
Kulunut kesä oli viljelijän mukaan haastava, turhan lämmin ja kuiva.
Lisäksi satoon vaikutti kaksi kesäistä hallayötä. Kastelurampilla kastellut lohkot tuottavat parhaimman sadon, eikä hallakaan pääse kosteassa maassa olevaan perunaan.
– Parhaaseen ei koskaan pääse, mutta kaiken kaikkiaan sato on nyt hyvälaatuinen ja runsas.
Nostovoima Ukrainasta
Ukrainalainen pariskunta Galyna ja Volodymyr Chernenko työskentelevät Matinollin tilalla viidettä vuotta. Yhteistä kieltä ei ole, eikä pariskunta puhu englantia.
Myöskin ukrainalainen, 36-vuotias Nikolai Lyniuk, on tilalla töissä ensimmäistä kesää. Kotimaassaan hän työskentelee rakennusalalla.
– Ukrainassa palkat ovat todella pieniä, kahtasataa euroa kuussa. Hinnat taas ovat korkeammat kuin Suomessa. Autot, ruoka, kaikki on siellä kalliimpaa, Lyniuk kertoo.
Aikaisempaa kokemusta maatilalta ei ole, mutta mies on viihtynyt Tyrnävällä ja tahtoo palata taas ensi vuonna:
– Työhön täytyy ensin tottua, ja sitten se on ihan ookoo. Täällä on hyviä, mukavia ihmisiä. Se on todella tärkeää.
