Yllätä perhe ja ystävät halloweenina näillä makeilla kurpitsaherkuilla. Mehevän kakun salaisuus on taikinaan sekoitettu kurpitsasose. Kurpitsamousse maustaa puolestaan näyttävän pavlovan. Kokeile myös klassisen amerikkalaisen kurpitsapiiraan ja uudemman tulokkaan eli kurpitsapannacotan reseptejä.
Pähkinäisen pehmeän makuinen kurpitsa sopii mainiosti leivontaan. Valitse talvikurpitsalajikkeista esimerkiksi makeahko hokkaido- tai myskikurpitsa.
Makeissa leivonnaisissa kurpitsa maustetaan usein pumpkin spice -mausteilla eli kanelilla, neilikalla, maustepippurilla, muskottipähkinällä ja inkiväärillä.