Heinäpäähän, entisen Piazza-pizzerian paikalle avattiin joulun jälkeisellä viikolla kebabravintola Casa Kebab, joka tarjoaa vaihtoehdon perinteiselle kebabille: Casa Kebab ei tarjoile ihan perinteistä lihavarrasta, vaan annosten lihavaihtoehdot ovat joko kokolihakana tai kokolihavasikka-kalkkuna. Annoksiin voi valita lisukkeiksi muun muassa salaattia, erilaisia perunoita, riisiä, pastaa, couscousia tai vaikkapa bulguria.
Casa Kebabin miljöö on koruton, mutta siisti. Arki-iltapäivänä ei tunnu tungosta, sillä lounasaikakin on jo ohi. Uutuudesta uteliaita asiakkaita marssii Pedon ruokaillessa sisään kuitenkin tasaisesti.
Vasikka-kalkkuna-annokset ovat euron verran kana-annoksia kalliimmat. Pedon testiparivaljakko valitsee listalta kanakebabin salaatilla (8,40 euroa) sekä vasikka-kalkkunakebabin riisillä (8,80 euroa). Juoman voi ostaa erikseen joko pullossa tai lasissa.
Avokeittiön tiskin takana häärivillä punaposkisilla tyttösillä on homma vielä hiukan hakusessa, sillä pöytään tuodaan ensin kaksi kana-annosta. Hyvää kannattaa kuitenkin odottaa.
Kanakebabin kyljessä tarjottava salaatti on valmistettu tuoreista, raikkaista vihanneksista, ja mukana on kreikkalaistyylisesti myös fetajuustoa ja oliiveja. Molemmissa annoksissa on kastikkeina raikasta sinappi-tsatsikikastiketta sekä mietoa chilikastiketta, jotka tasapainottavat mukavasti toisiaan.
Vasikka-kalkkuna-annoksen riisi on niin ikään positiivinen yllätys: perinteisen valkoisen riisin sijaan Casa Kebab näyttää käyttävän mehukkaan mausteista risottoriisiä. Rasvaa ei ole ruuissa säästelty, joten kevyeksi ei voi kutsua kumpaakaan annosta. Eron tekee liha: siinä missä kana on valitettavan suolaista ja jää osaksi syömättä, on vasikka-kalkkuna oikein maukasta ja mureaa. Annoksilla lähtee normaali nälkä.
Casa Kebabin hinnat ovat hiukan perinteisiä kebabsyöttölöitä kalliimmat. Eroa on toki laadussakin.
Paremman laadun kebabravintolaa Peto suosittelisi erityisesti railakkaan yön jälkeisiin toipumistunnelmiin, sillä annosten suola- ja rasvatasapaino saa kovemmankin juhlijan takuulla takaisin elävien kirjoihin. Samasta syystä kebablounas keskellä työpäivää tuntuu melkoisen tyrmäävältä valinnalta.
Miinuksen Peto antaa ravintolan ovelta vastaan lyövästä kärystä: syöjien ympärillä leijuu jatkuva rasvankatku. Se haiskahtaa hiuksissa ja vaatteissa vielä ravintolasta poistuttuakin.
Plussan ravintola saa reippaasta graafisesta ilmeestään: niin nettisivut, ikkunateippaukset kuin ravintolan esitteetkin ovat nuorekkaan houkuttelevia, ja nettisivuilla olevat annosten kuvat veden kielelle nostattavia. Ravintolasta löytyy myös kabinetti.
Casa Kebab, Kirkkokatu 55.
Avoinna ma-pe klo 10.30-24.00,
la-su klo 12.00-24.00.
Lounas klo 10.30-15.00.
www.casakebab.fi