Oululainen juhlapalveluyrittäjä Taina Tiri kertoo valmistavansa mahdollisuuksien mukaan aina lähiruokaa. Lisäksi hän innostuu teemoista ja tarinallisuudesta.
Tiistaina Oulun taidemuseon tiloissa järjestetyssä tilaisuudessa palattiin Tirin omaan lapsuus- ja nuoruusaikaan 1970–80-luvuille Ylikiiminkiin ja erityisesti heinäpelloilla vietettyihin hellekesiin.
Kattaus oli sen mukainen, sillä tarjolla oli muun muassa ratuleipää, rieskaa, kirnuvoita, muikku- ja särkisäilykkeitä sekä marjamehua.
Pöydän antimet sopivatkin paremmin kuin hyvin Ruokatieto-yhdistyksen järjestämään asiakastilaisuuteen, jossa meänkieliseltä alueelta Ruotsin Pajalasta kotoisin oleva ruokamuotoilija Björn Ylipää tarinoi ruoasta, kulttuurista ja niihin liittyvistä kokemuksista.